无限极携手江南大学发布中式体型管理新成果
http://www.dsblog.net 2026-06-17 11:16:25

陈卫院士致辞
中国工程院院士、食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任、中国营养保健食品协会会长陈卫先生回顾了双方合作历程,对已取得的成果给予高度肯定,并指出,2026年双方合作迎来战略升级,将运用益生菌多组学、AI发酵预测等前沿技术,重点攻克“中草药+益生菌”的高效协同。
02、签约升级,中草药+益生菌
协同研究进入新阶段

签约仪式
在全体嘉宾见证下,江南大学人事处处长、江南大学食品学院教授、益生菌与肠道健康国际科技合作基地主任赵建新先生与无限极(中国)有限公司副总裁、首席科创官马军先生作为双方代表,共同签署新阶段战略合作协议。这标志着双方产学研合作正式迈入更深层次的协同创新阶段,未来将有更多“中草药+益生菌”的科研成果加速落地!
03、益生菌的潜力
远不止于肠道健康

陈卫院士作主题演讲
陈卫院士在《益生菌生物多样性挖掘与功能解析》中指出:
益生菌除了传统的免疫调节、代谢调节及肠道健康功能,已被挖掘出更加细化和精确的生理作用。得益于培养组学、AI分选等新技术,益生菌选育效率和功能研究大幅提升。从肠道微生态视角出发,还明确了益生菌的远程生理调控机制——简单来说,益生菌不仅能管好肠道,还能调节脂肪代谢、增强免疫,甚至改善情绪。
来源:无限极
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