品台北繁华 宝健万人台湾游走进基隆庙口夜市

　　基隆庙口夜市——专心、专业、专一的美
　　基隆庙口夜市是全台湾最著名的夜市之一，最早可溯源至日据时代。这些小吃的摊主原都是台湾早年谋生不易的百姓，穷苦之际，只能挑担卖食求生。早期大多是福建与广东移民制作的传统风味点心，称为小吃。后来逐步规范成为固定市集，简称庙口。由于大都是傍晚开市，于是称之为“夜市”。
　　在这里你轻易可以看到几十年或上百年以上的小吃摊，在市集的同一个位置，同一个家族几代人不断延续传承，卖着还是那几十年前的同一种古早味（古早味是闽南语，意谓着“传统风味“）。所以你看到的是一种历史食馔文化的流传，你见到的是几代人重复在做同一件事。看似如此枯燥与简单，但是当你深刻去理解这些小摊时，你会惊讶于他们每一个制作环节如此讲究，食材是如此精致，对品质与口碑的在乎难以想象。难怪经过几十年大浪淘沙的激烈竞争，这些胜出的小贩其实都已是著名小吃，在他们背后的就是专心、专业、专一。
　　他们会被模仿，但永远不被超越，这份执着早已写在这些看似低下小摊工作者的脸孔上。他们是如此自豪，因为他们也有自豪的理由，如果你细细在旁边计算他们卖小吃的收入，你就知道，他们在收摊时，都是开着奔驰、宝马回到别墅的小吃摊老板。
　　这种“专心、专业、专一”所传递的精神，也正是宝健始终倡导的“四心”原则：良心、信心、耐心、责任心。用爱心和善良的分享来提供专业的服务，以专业的态度赢得消费者的真诚信任。
　　在基隆庙口市区，伙伴们用心品尝着夜市的美食，体验着文化的传承和美食所传递的专心、专业、专一的美！

庙口夜市张挂条幅欢迎宝健贵宾