复合多糖发现者接受专访 谈无限极增健口服液

　　记者：您好，冼教授！很荣幸能面对面采访您。作为复合多糖的发现者，大家都很尊敬您。我们知道您多年来生活在国外，都非常关心您的情况，能给我们介绍一下您的近况吗？
　　冼教授：我现在住在澳洲的布里斯班。每天早上6点准时起床，然后在花园散散步。那里的环境、空气都非常好。我的饮食也比较简单，早餐是一杯牛奶、一汤一荤，每天都坚持测血糖，调整到了正常范围，精神比以前更好了。我也喜欢晒太阳，这对钙吸收有好处，也在吃一些无限极的产品，比如元泰片。虽然在国外，但我一直关注国内的信息，每晚都会看国内的新闻联播，生活简单而规律。

　　记者：20多年前，您在复合多糖领域的研究取得突破性成果，无限极根据您的研究成果推出了增健口服液，深受市场欢迎，至今仍是无限极的拳头产品。您能谈谈当年复合多糖研究领域的情况，以及您发现这一成果的一些过程吗？
　　冼教授：大概是上世纪的60年代，我从资料中发现多糖对调节免疫力有好处。当时原第一军医大学的免疫教研室让我找资料，建立了关于多糖研究的新课题。当时主要研究香菇、茯苓多糖，是一些药食两用的食品。
　　刚开始时，我们进行单个多糖的实验，后来我觉得应该进行多糖复合的研究，实现功能的互补。后来经过很多实验，从动物到人体，证明复合多糖的确能更好地提高免疫力，而且没有副作用，也经过了有关部门、权威机构的认证。
　　多糖是我们天天接触的物质，比如大米淀粉就含有多糖。但真正能发挥功效，必需有一定的结构，而且和提取工艺也有关系。实验证明，我们的研究成果无论从生产工艺、配比都是非常有效的。成果出来以后，我们选择与无限极合作，我充满了信心，增健口服液推出市场后，供不应求。