保龄宝益生元低盐产品上市 适合“三高一超”

　　4月17日，中国盐业总公司与保龄宝公司在功能盐产品项目上取得了重大突破：联合开发出适合高血压、高血脂、高血糖、超体重肥胖“三高一超”患者食用的益生元低盐新产品。

　　益生元低盐新品是以碘盐为基本原料，添加了一定量的食用氯化钾、适量的功能性低聚糖益生元制成。益生元低盐氯化钠含量低于50％，是一种可用于各种菜肴烹调的新型咸鲜味咸味剂，目前已经在部分地区商超有售，其中有一款作为针对特殊病人群体，通过医院已经进入临床应用阶段。

　　保龄宝公司技术总监李克文教授介绍，益生元低盐作为公司产品应用新领域，因其产品的大众化和普及型，可以更好地促进公众健康改善。未来公司还将重点开发相关产品在消费品领域的应用，积极推动“功能食品大众化、大众食品功能化”。