无限极 | 健康轻食界再添新面孔“轻意养”
http://www.dsblog.net 2022-03-29 14:05:05
确保营养,成分与工艺精益求精
“养生流”的年轻人不仅追求新鲜美味,更追求营养健康,不少年轻人会在购买商品时习惯性地研究下配料表,追溯食材与成分。
为此,“轻意养”品牌在配料上精益求精,带给消费者更多的营养饱腹感。轻意养牌魔芋计划代餐粥包含粗粮紫薯、魔芋、圆苞车前子壳等多种健康食材。“只有”系列的“只有燕麦片”,采用澳洲原粒燕麦为原料,“只有玉米粉”精选云南华珍玉米品种,“只有南瓜粉”则以海南优质南瓜为原料,该系列产品不添加任何香精、色素、防腐剂,除了原料没有其他,这也是该系列之所以命名为“只有”的原因所在。

在工艺上,为了尽可能地做到低热量高营养,无限极研发团队使用了系列黑科技。魔芋计划代餐粥采用低温烘焙、非油炸和冷冻干燥三种健康加工技术,在保障产品口感的同时,避免消费者摄入更多热量。只有系列的南瓜粉和玉米粉则采用先进FD冻干工艺,真空冰晶升华脱水,在保留了南瓜和玉米丰富的营养成分的同时,还锁住食物本身的色、香、味,确保口感。
全新尝试,满足年轻消费者新诉求
在养生年轻化浪潮下,不少老字号、零食品牌纷纷加入这一赛道,不但在产品形态上做出改良,还以跨界的方式触达年轻圈层。比如,同仁堂打造全新品牌“知嘛健康”;东阿阿胶曾先后联合太平洋咖啡、椿风茶饮推出“咖啡如此多胶”、“正当红”系列饮品。围绕轻养生理念,很多新消费品牌也纷纷入局。
“轻意养”秉承无限极“三调养,四合理”的理念,聚焦健康零食领域,为年轻消费者提供健康与美味兼得的轻食产品,是无限极的一次全新尝试。

面对消费者新的养生诉求,新老品牌们积极创新以顺应新消费趋势,这在为消费者提供了更多选择的同时,也为市场源源不断地注入活力。
来源:无限极
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