和治友德|立夏：夏日火气通于心 养生先养心

　　【饮食养生】
　　养阳祛湿 适当吃苦
　　饮食上，要把握“春夏养阳”的原则，选择温补阳气、有辛味生发的食物，如生姜、韭菜、大蒜、芥末等;还可选择祛湿的食物如淮山药、芡实、赤小豆等，以去除身体内湿气。

　　这时候也要注意补充蛋白质，可选择鱼类、肉类，可以多吃豆类，选择深色蔬菜补充维生素。要少吃生食，少喝清凉饮料，多吃甜食少吃酸食，避免寒凉伤阳气，同时用甜食养脾气，达到祛湿养脾的目的。夏季可以适当补充苦味蔬菜，如苦瓜、苦菜、苦瓜叶等，用带苦味的食物养心清热。

　　养生小贴士：交通心肾食疗方
　　山茱萸、芡实、五味子、人参、麦门冬、当归、炒酸枣仁、茯神、白术、甘草各2克，老母鸡1只，洗净切块，加入各种调料适量，与上药一起煲汤。有交通心肾，静心安神之功，主治倦怠乏力，健忘神疲。煲汤服用，吃肉喝汤，晚餐前食用效果更佳。

——摘自《养生理论应用枢要》图片