和治友德|惊蛰：正气存内邪不可干 提升免疫

　　惊蛰温暖的气候条件利于微生物(包括可以引起疾病的细菌、病毒)的滋生，流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、流行性出血热、急性胃肠炎、水痘、麻疹、手足口病、结膜炎等传染病也活跃起来。《黄帝内经》中讲道：“正气存内，邪不可干”、“邪之所凑，其气必虚”。所以，预防春季传染病，大家要增强体质，维护好身体的正气，以抵御病菌或病毒的侵袭。

　　饮食养生
　　食饮有节 清淡为宜
　　家庭一日三餐应坚持多吃粗粮少食荤腥厚味。饮食不宜辛辣油腻，建议戒烟、限酒，多饮水。新鲜时令蔬菜，如香椿、蒲公英、油菜、芹菜、菠菜也将陆续上市，可根据个人喜好适当多吃绿叶蔬菜。剩饭要充分加热，不吃变质、不清洁的食物，不生吃海鲜和肉类，不喝生水，瓜果蔬菜要洗净。

　　此外，惊蛰吃梨是民间的传统习俗，在陕西、山西及江苏北部一带流传有“惊蛰吃个梨，一年都精神”的民谚。由于3月份北部和西部温度还较低，建议脾胃虚弱的人可将梨煮热后食用，避免胃肠道不适。由于惊蛰节气气温变化大，冷热刺激可使人体免疫功能下降，易感冒，此时可以多吃西红柿、柑橘、柠檬等富含维生素C、增强人体抵抗力的新鲜果蔬。