三生有机大米助健康厨娘掀起厨房“有机”旋风

　　烧菜用油，也要讲究。首先，明辨真假，和“地沟油”坚决SAY NO!每月变变花样，玉米油、大豆油、花生油轮着用，不单调，营养又均衡。有条件不妨试一下有机山茶油，野生油茶籽压榨而成，100%初道原汁，源自天然深山，品质卓越，色泽纯净，清香味美，不含胆固醇，不含芥酸，无农药化肥残留，身为“食用油之王”，先不说营养有多高，炒出来的菜，那香味几十里路都能闻到。如果拌冷菜沙拉，就用有机橄榄油，最入味。
　　传统养生观念讲究“不时，不食”，什么时节吃什么，什么天然吃什么。有机的才是最健康的。精挑细选，健康食材，为家人奉上营养放心的美味有机大餐。

　　巧妇炊饭，有机大米营养搭配
　　作为家人的主食，如何在每餐必不可少的米饭上下功夫，是厨娘们常常谈论的饮食话题。
　　对于她们来说，最具有亲和力的还是有机大米，原生的稻，纯粹的米，源自无污染的灵山秀水和生态天然的精心呵护，为全家的健康生活带来最佳品质和最安全的保障。
　　独特的栽培方式，严格的品质检控，全产业链管理，使得天然无污染，品质一流的有机大米，身价弥足珍贵。盐碱适中的土地、纯洁的泉水、充足的光照和清新的空气又赋予了有机大米
　　先天的“优势”，使有机大米在生长过程中“汲取”了很多营养物质和多种微量元素，尤其是被科学家称为生命元素的硒的含量是其他普通大米的四倍以上。此外，经国家权威部门化验对比，有机大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高于国际有名的泰国香米。巧手如簧的健康厨娘，不仅知道有机大米营养丰富，还会给有机大米中加点其他的“料”，让家人吃得更香，营养更多。有机大米加点儿醋，香味更浓；有机大米加点儿油，米饭香滑软糯，粒粒分明，绝对不会粘锅；有机大米加点儿盐，剩米饭重蒸几次都不怕；有机大米加点儿茶，色、香、营养俱佳，并有去腻、助消化的好处。

 

　　在日常烹调时，还要特别注意营养搭配。聪明的厨娘懂得让米饭都变得不单一，做米饭的时候，抓一把有机杂粮——最清热解毒的有机绿豆，最补肾的有机黑米和有机黑豆，以及其他营养丰富的有机玉米渣、有机黄豆、有机红小豆、有机芸豆等有机谷物，和有机大米一起同煮，让米饭变得五颜六色，还能在很大程度上提升营养价值，为主食“锦上添花”，保证家人吃得开心、营养又健康，吃出有机生活力！