康宝莱关心儿童营养 健康食物为孩子成长护航

　　孩子营养别乱补
　　或许正是因为给孩子们准备营养充分的美食太过困难，越来越多的父母选择使用儿童营养品给孩子补充一些必要元素。苏珊博士认为，儿童发育需要的营养素如蛋白质、脂肪和碳水化合物等都可以在天然食品中找到，正常发育的儿童只要不挑食、不偏食，平衡地摄入各种食物，那么就可以均衡地获得人体所需要的各种营养物质。但如果孩子出现体质偏弱，严重挑食的情况，适当地补充一些优质的儿童营养品也非常有用，比方说给不爱吃蔬菜水果的孩子服用一些维生素片，可以一定程度缓解由挑食带来的营养不均衡。
　　苏珊博士也特别提醒，并不是每一种营养品都适合孩子服用，尤其是成人营养品。国内，常有老人想当然地将人参、蜂王浆等“大补”之物给孩子服用。以人参举例，中医认为“少不服参”，缘由是人参中含有多种影响神经系统的成分，滥服会导致身体健康的儿童抗病能力低下，容易感染疾病，并出现兴奋、激动等神经系统亢奋的症状。同时，由于人参具有促进人体性腺激素分泌的效能，又可导致儿童性早熟和引起性骚乱，可严重地影响儿童的身心健康。另外，如燕窝、鹿茸等其他具有补肾作用的中药，也均有可能引起孩子性早熟。
　　“对症补充”是苏珊博士给予正在或者将要为孩子购买营养品的父母们的建议。“如果孩子不爱吃奶制品，又生长迟缓，那就给他补充点钙和维生素D；如果不喜欢吃蔬菜水果 就购买一些维生素B和C；如果生活在内陆，不容易吃到海产品，也可以补充DHA等。”苏珊博士同时强调，这些营养品不能以逼迫的形式强迫孩子接受，这样会造成孩子的逆反心理。选择味道较好的补充品可以增加孩子的接受度。例如康宝莱维生素C含片，每片含有维生素C60毫克，相当于1000g香蕉的VC含量，而且橙子和草莓味的含片设计也深受孩子欢迎。

　　自制美食健康多
　　苏珊博士同时分享了多种让普通食物变得美味的方法，这种中西结合的创新吃法，是否能让各位的宝宝多一份新鲜感呢？
　　冰沙——很多人都将冰沙视作和冰激凌一样的不健康小吃，但苏珊博士却推荐健康的自制冰沙。用搅碎的水果块、低脂牛奶浇上纯净的冰沙，可以同时补充水分、钙质和维生素。这个过程同时可以让孩子一同参与，享受健康的DIY乐趣，。
　　胡萝卜——孩子们通常不喜欢吃蔬菜，胡萝卜也是其中之一，苏珊博士将胡萝卜切成薄片，再刻成小花形状，煮熟后可放入多种菜肴当做配菜，这样可爱酥软的配菜常常可以获得孩子们的青睐。胡萝卜富含 β- 胡萝卜素，有助于维持健康的皮肤和保护视力，同时它们也富含纤维元素。
　　燕麦片——中国的孩子通常以传统的中式早餐开始一天的生活，但偶尔来一次燕麦粥给孩子换换口味也不错。仅需几分钟就可以烹煮一些富含天然纤维和 B 族维生素的燕麦片。试着用一些脱脂牛奶或豆奶来代替水，这样可以提高钙和蛋白质含量，然后加入少许糖，再拌入一些切碎的香蕉或苹果丁就大功告成了，这个过程同样可以让孩子参与进来。
　　坚果——薯片和薯条是孩子们永远割舍不了的美食。但其对孩子造成的不良影响也众所皆知。舍弃薯片吧，给孩子们吃些坚果，一样可以满足他们想吃咸脆零食的念头。各类坚果如杏仁、核桃或开心果都富含蛋白质，以及例如锌和镁这类的矿物质。
　　豆类——豆类能为孩子提供双倍的营养，它们不仅富含铁元素，而且还含有大量纤维元素。中国妈妈会给孩子吃盐水煮豆子，这些通常都没有太大味道，自然也勾不起孩子的喜好。苏珊博士则会将煮熟的豆子搭配番茄酱、烤肉酱给孩子食用。让孩子在吃饭时动动手会给他们带来无穷的乐趣。将豆子加入到蔬菜色拉中也是很不错的选择。