探访安化 茶马古道见证华莱黑茶王国的崛起

　　有人说，结识安化，完全是因一盏茶之爱。黝黑的木板屋、清亮的良田、恬静的美池、风情万种的修竹……千年其貌不扬，却消脂解腻的富贵病克星“安化黑茶”，就镶嵌在这宁静的群山之间。
　　7月中旬，我与几个志同道合的茶友专程探访中国黑茶文化之乡——湖南安化。
　　在长沙下飞机后，又是几个小时的驱驰，抵达安化市冷市镇时，已是夜色阑珊。置身这个黑茶故里的小镇，黛青色的夜幕中，乳色的雾霭弥漫在黝黑的民居轮廓中间，像缥缈的古筝音乐，偶尔能听到自行车清脆的铃声，空气中隐约嗅到醉人的黑茶气息。几人毫无舟车劳顿之疲，兴奋不已。
　　第二天刚破晓，几个茶友便迫不及待地来到位于该镇的华莱黑茶产业园。在这家企业的总部，得知远道而来的茶友登门，李娜副总裁带着湖南人特有的热情洒脱迎客，刚刚落座，一壶热气腾腾的黑茶便奉送到几位客人的面前。几人置身于典雅大方的环境和浓厚黑茶文化氛围的店堂之中，一边享受着道地黑茶的幽香，一边详细了解黑茶的工艺和功效。
　　随后，我们驱车40多公里，来到茶马古道景区高山镇和梅山。这里游客并不多，但景色宜人，处处都有马帮遗迹和古老木板民居。车开到山顶，几乎没有了车队通道，在一户村民的门口停下，男主人主动打招呼，说家中有宝可卖，原来是装在坛子里面的山老鼠。问起主人是否愿卖几支千两茶，老人说这个不行啊，舍不得呢。景区里面的茶马古道上，有人正骑着马感受古代马帮的感觉，我们站在不同角度给游客拍照，游客则兴奋地吆喝着紧夹着马从身边小心翼翼地通过。在牌坊门口，有卖千两茶和擂茶的村民，他们很热情地邀请我们品尝黑茶和擂茶。擂茶售价才3元一碗，里面的用料很丰富，堪称价廉物美。在一个叫“油榨枋”的老街，古老的木板民居和夕阳美景吸引了我们。金色的余晖下，远处藏青色的山依稀可辨，田园上，狗、鸡相互嬉戏，几十匹马自在觅食，无忧无虑，茶马古道的自然风光与现代人文浑然一体，相得益彰。